ヨーグルトを和えたサラダです。
味付け不要で、フレッシュですっきりしたサラダは朝食向き、スピードメニューにいかがでしょうか?
★材料
(2人分)
レタス
1枚
トマト
1/2個
ミックスビーン
大さじ2
小岩井生乳100%ヨーグルト
大さじ2
オリーブオイル
少々
黒こしょう
少々
★作り方
(5分未満)
1.
レタスは適当な大きさにちぎり、トマトは4分割する。
2.
1を器にもり、ミックスビーンとヨーグルトを混ぜたソースをかけ、オリーブオイル、黒こしょうを少々かける。
レタスやトマト、ミックスビーンの水気はしっかりと拭くか切って置いて下さい。水っぽい仕上がりになってしまいます。