レシピブログ
↓これ、マジでヤバイ~ 言葉も出ないほど美味しかったです。 新玉ねぎが甘いのです。 ☆材料:2人分☆ 新玉ねぎ 1個 ☆ 味噌 大さじ1/2 ☆ 自家製塩だれ 小さじ1/3 (にんにくを効かせた旨味とコクのある塩だれ) ☆ オリーブオイル 小さじ1 料理酒 1/4カップ(私は绍兴酒を使いました。) 1 新玉ねぎは皮をむき、半分に切ります。☆を合わせてよく練り混ぜます。 2 小鍋に玉ねぎの断面を......
新玉ねぎの味噌漬け
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