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今日のキーワードは:春のかおり。 なんだか分かりませんが、気持はフランスってことで、 今日のメインディッシュ: ・ 「白魚の香草パネグリエ」クリームソース 皆様のご存じのように、 パネグリエとは、肉や魚にパン粉をつけて焼いた料理です。 今日は冷凍庫に保存した白魚(たら)にフランスの気持ちを与えました。(*^.^*) 実は、菜の花添えの予定でしたが、なんと~忘れました。 幸い、クリームソースが絶......
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