久しぶりの鍋です。 里芋鍋! 里芋だけが冷蔵庫にあったので(^-^)
スーパーに行くのが面倒くさく、 材料はローソンにて調達。。(~_~;)
初めてにしては美味しくできましたよ! 豚肉、春雨、白菜、里芋は名コンビですな*\(^o^)/*
味付けに迷いましたが、里芋といえば味噌風味なのかな? 味覇、味噌、麺つゆ、塩、酒にて味付けを。 豚肉の出汁が染みた野菜たち、おいしー。。涙
材料 2人前 里芋 1......
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食べること、飲むことが大好きです。
外食はもちろん、自宅でせっせとお料理をつくることも大切な時間です。