焼きそば

焼きそば
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

15分でつくる焼きそば
2つのフライパンを使うのがポイント

★材料

(4人分)

  • キャベツ

    １/4

  • 玉ねぎ

    1個

  • 焼きそば麺

    3玉

  • ひき肉

    ２５０ｇ

  • 卵

    4個

  • ブルドックうまソース

    大さじ８

  • 塩・胡椒

    適量

  • マヨネーズ

    適量

  • サラダ油

    大さじ２

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    野菜を炒め、とりだす（フライパン１）

  2. 2.

    電子レンジで、麺を2分温める

  3. 3.

    肉を炒める、とりだす（フライパン２）

  4. 4.

    麺を焼き炒める（フライパン１）

  5. 5.

    目玉焼きをつくる（フライパン２）

  6. 6.

    ４のフライパン１に、野菜、肉を加えいため、ソース、塩、胡椒を加え混ぜる。

  7. 7.

    ６をお皿にもり、目玉焼きをのせ、マヨネーズをかける

★ワンポイントアドバイス

時短のため、フライパンを二つ同時につかう

★よろこばレシピ エピソード

旨みのあるソースが人気

青木ママさん

青木ママさん

夫、娘、息子の4人家族です。 仕事をしながらの家事ですが、一日一日を大切に過ごしながら、頑張って作った料理、楽しかった事、嬉しかった事を書き残していきたいと思っています。