水を使わない「肉じゃが」レシピあり

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おいしそう！

同じ料理でもいくつか作り方のパターンがあるという話を以前書いたと思うけど、この「肉じゃが」もそんな料理のひとつ。肉をしっかり食べたいときはこのパターンです。大学生のときに友人から教わった料理です。材料薄切り牛肉　200ｇタマネギ　1個ジャガイモ　2個にんじん　1/2砂糖　大さじ２醤油　大さじ２酒　　大さじ２作り方ジャガイモとにんじんを一口大にタマネギはくし切りにします。鍋に油をしいて、牛肉を焼きま......