とぉっても辛い　四川麻婆豆腐！レシピあり

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おいしそう！

昨日の大阪はまるで初夏のような陽気で。こんな日は辛～いものが食べたくなる。仕事帰りにスーパーに寄ったらまぁまぁまぁ粗挽き牛筋肉のミンチなるものがこれで麻婆豆腐なんて作ったら美味しいんじゃないと言う訳で中華のご飯に決定材料を買って帰宅してふと。いくら粗挽きでも筋肉は筋肉だよね...？ひょっとして硬いんじゃない？得......