春菊のサラダ レシピあり

春菊のサラダ
  1. おいしそう！

新鮮なアジの切り身を使用しているので 生野菜に加えても、臭みがありません。 材料 ・ 奥地の海の海賊飯 生あじ（ごまダレ漬け） ･･･1袋 ・春菊･･･小1束(茎の部分は切っておく) ・人参･･･細切り少々 ・胡麻油･･･大さじ1 ・塩コショウ･･･少々 作り方 （1） 奥地の海の海賊飯 生あじ（ごまダレ漬け） の袋に、胡麻油、塩コショウを混ぜる。 （2）ボールに適当な大きさにちぎった春菊と、......

マルウ水産のおかあちゃんさん

マルウ水産のおかあちゃんさん

愛媛県三瓶町という、海と山に囲まれた町で魚屋をしています。 3人の子どもの母であり、マルウ鮮隊みんなのお世話役です。 仕出し、小売、加工品製造、事務、ポップ描き、営業、販売、子育て、旦那の世話…なんでもやります！ 前職が優雅なエレクトーンの先生だと思えないくらい魚にまみれる毎日を送っています。