ヒラタケの炊き込みご飯レシピあり

この季節に手に入る『ヒラタケ』で炊き込みご飯を作ったよ。いつも手抜きで、味付けに『麺つゆ』を使っちゃうんだけど、今回は自分でだしをとって作りましたの。やっぱりダシの香りが違うよね～。朝、炊飯器にセットして、仕事から帰ってきたら炊き上がっているように予約......

1996年からずっと膵炎と一緒の生活。 2006年12月、奇跡的（？）に長女を出産。現在調理の勉強中。膵臓に優しい食事、旦那と子供の食育をしながら、日々料理。最近は多忙につき手抜きがメインに（汗）

おまめさん