ワンプレートごはん

ワンプレートごはん
  1. おいしそう!

おはようございま~~~~す。 今日は簡単ヘルシーワンプレートごはんのご紹介。 お肉は鶏胸肉2枚を使いました。 肉の分厚いところを観音開きにして厚みを均一にする。 身と皮の間にパルメザンチーズ、ハーブソルト(バルセロナで購入、クレイジーソルトで代用もOK!!)を挟み込み、オリーブオイルでこんがり両面焼き、赤ワインを入れ、軽く煮込み、水をひたひたに入れてブイヨンキューブ一個入れて、落し蓋をして煮込む。......

Akoさん

Akoさん

手作り大好き。世界中の料理を食べて、作って人生をenjoyしています。季節のイベントごとのポットラックパーティも趣味。ずっと作り続けてきたさまざまなレシピを公開して手作りの輪を広げたい。