・麻婆茄子・ほうれん草かつお節和え・ねぎ入りたまご焼き・ひじき煮物・プチトマト・ごはん(ごま・梅干)火曜日の「お弁当」ネタでございます。今回のメインは中華系のおかずにしました。夕食でも久しく作ってない「麻婆茄子」でございます。茄子は色々な調理法で使えるの......
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趣味:食べ歩き、料理、ダイエット
好物:お寿司、焼鳥、ラーメン、激辛系
苦手:なまこ、柿、タイ・ベトナム系料理
自炊ニスト(jisuinist)
自称 料理研究家ではなく料理愛好家
趣味の食べ歩きが高じて 自炊に目覚める。
2012年夏~2013年秋に80.2kgから59.4kgのダイエットにも成功する。
最近は山登り・ハイキング・ランニングも始めております。