塩麹と醤油麹パワーでおつまみ！！レシピあり

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おいしそう！

こんばんは。今日は５月らしい気持ちのいい1日でしたね。今日の晩ご飯は手抜きです。え？いつも手抜きっぽいって？そうかもしれませんね(^-^)/ 塩麹と醤油麹を作っています。麹を買って半分にし、塩と醤油を入れ、 1週間くらい常温でまぜまぜして、冷蔵庫に。流行りの食材は試してみるタイプです（笑い）で、今日は２日前から醤油麹につけておいたゆで卵と、塩麹につけておいたオクラがおつまみに。（塩......