醤油麹で焼いた豚肉丼　すだちが香るとろろあんかけレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

こんばんは。今日は久しぶりにひとりごはんです。そんな時には丼ものが手っ取り早くでいいかと思います。で、お給料前ということもあり、残り物で作った丼もの… 一応、帰宅して食べるかもしれない娘のために２人前を作りました。醤油麹で焼いた豚肉丼すだちが香るとろろあんかけ材料２人分豚肉ロース（生姜焼き用）２００g エリンギ２本長芋 1/4本すだち１個にんに......