メカジキと本しめじとピッコロトマトのアヒージョ レシピあり

メカジキと本しめじとピッコロトマトのアヒージョ
  1. 6
    おいしそう!

こんばんは。 今日はパートナーとお祝いです。 彼のバンドデビュー(2回目?)と 私の初コンテストのグランプリを祝って乾杯です。 ちなみに、彼が作った 福島のメッセージソング!! 「ぐるぐる まわれ」は 水力発電の大切さを歌った歌です。 で、大好きな赤ワインに合うアヒージョを作りました。 ちょっと、大きめの本しめじも見つけたのでアップします。 材料 2人分 メカジキのぶつ切り 250g 本しめじ......

やっこさん

やっこさん

食べること、飲むことが大好きな料理研究家、フードコーディネーター、介護予防運動指導員の私です。これからのシニア世代に向けて、楽しくクッキングをすること、アンチエイジングのお料理レシピを提案していきたいと思っています。もちろん、おつまみや日々の家庭料理もアップします。