トマトの塩漬け調味料「ソルトマト（塩トマト）」で茄子とひき肉のカレー炒め レシピあり

トマトの塩漬け調味料「ソルトマト（塩トマト）」で茄子とひき肉のカレー炒め
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    おいしそう！

みなさん、お元気ですか？ あなたとわたしが創り出す素敵な食卓 「Y ＋  I  Kitchen」 「いきいきとしたライフスタイルを送るための食の提案」 まずは、脳を元気にしましょう！ 料理研究家、やっこです。 ９月に入り、まだ昼間は蒸し暑いですが、 朝晩はすっかり秋を感じられるようになってきましたね。 以前、夏野菜の中で茄子がベスト１に入るくらい好きだということを お伝えしたか......

やっこさん

やっこさん

食べること、飲むことが大好きな料理研究家、フードコーディネーター、介護予防運動指導員の私です。これからのシニア世代に向けて、楽しくクッキングをすること、アンチエイジングのお料理レシピを提案していきたいと思っています。もちろん、おつまみや日々の家庭料理もアップします。