ハウス食品株式会社ごちそうチャウダーレシピあり

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おいしそう！

第41回リアルサンプリングプロモーション in 白金台で頂いた、ハウス食品株式会社さんの「ごちそうチャウダー」。会場でハウス食品さんのプレゼンテーションを拝聴。まず、チャウダーとは？魚介類や野菜、クリームなどを入れて煮込んだ具だくさんのスープのこと。語源は、「大鍋、煮込み」という意味のフランス語chaudie（’）re（ショーディエール）。チャウダーは、スープとシチューの中間くらいに位置する煮込......