レシピブログ
うどんを作るだけでは消費しきれない小麦粉、ケーキも作ることに。ちなみに製菓用はタイプ45がいいそうです。生クリーム、卵、砂糖、クリームチーズの材料が揃えば混ぜるだけ。お菓子は良く作っているので、目分量です。あればレモンの皮のすりおろし、レモン汁も入れたいところ。蓋の上につく蒸気から発生する水分が落ちないように布巾をしてフライパンで焼きました。20~30分で焼きあがり。市場で買ったブルーベリーとラズ......
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