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ヘルシオで肉じゃがを作る時は「まぜ技ユニット」を蓋の裏に取り付け、材料全てを入れてスタートします。「混ぜ技ユニット」が混ぜながら煮込んでくれますが、肉の下ごしらえができていないと肉が固まったままになります。肉じゃがを作る時、スーパーで買ってきた肉をトレイからまな板の上に出し、包丁で食べやすい大きさに切り、下味をつける人もいれば鍋の中にそのまま入れて炒める人もいますが、火を通して肉をほぐします。もし...
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