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ここ数日、 シュー皮と格闘しましたε=( ̄。 ̄;)フゥ 家族のリクエストで シュークリームを作ってと なったんですが 思うように膨らんでくれない、 ボコボコといびつな形にしか焼けない シュー皮が ちょっと苦手でした 自分の中で 理想のシュー皮は ボールのような球体の、 ......
生クリームたっぷりシュ...
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