22 レシピあり

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おいしそう！

先週失敗したソーセージ作りをリベンジ。今回は合挽きで作りましたが、焼くだけの調理だと豚挽きの方が脂分があって美味しかった。合挽きの場合はラップで包んで茹でてから軽く焼くとかの方が良さそう。ですが味はバッチリ美味しい✨ お肉に塩胡椒と、スパイスたち。セージ、ガーリック、オレガノ、キャラウェイパウダーあとスバイスの｢マキシマム｣、フレッシュローズマリー使用するハーブは正直適当ですが、セ......