青トマトレシピあり

0

おいしそう！

先日、道の駅でこんなん買ってきました。青トマト。 4～5cmと小ぶりですが、これだけ入って ¥150- とお安かったもので。ちょっと量が多いけど、青いから傷むのも遅かろう・・・青パパイヤみたいに炒めるのもいいかもね！とりあえずやってみたのは・・・マリネざんす。くし形に切ってマリネ液に漬けときました。マリネ液は至って普通！オリーブオイル / 酢 / レモン汁 / にんにく / 塩 ......