塩レモン×スパイス　自家製塩シトラスとガラムマサラ漬け　ホタテのシトラスマサラ　　カレーにトッピング　- スパイス大使 - レシピあり

異国のおうちっぽく地に布をしいて、テーブルをセットしたら胡坐をかいて食べるのです。ちまたで大流行りの塩レモン我が家もやっとこさ漬けたんですが、つまんない。で、レモン・オレンジ・ライムシトラス3種を一緒に塩と漬けこみ塩レモンならぬ塩シトラスを仕込んでみた・・・ ...

家バルレシピ担当♪フリーランスドリンク&フードクリエイター/ナチュラルフードコーディネーター/料理ブロガー/元日本バーテンダー協会所属/

青山　金魚さん