特別な日のちょっと贅沢に♪　栗入り牛すじハッシュ！レシピあり

人参のピューレをベースに女子力満載のとろっぷるっな牛すじハッシュに秋の味覚と共に仕立ててみましたこちら圧力鍋でなくとも普通の鍋に酢、酒、水を入れ画あくを取りながら約20分下茹でし、ザルに上げサッと水洗い。・・・ ...

家バルレシピ担当♪フリーランスドリンク&フードクリエイター/ナチュラルフードコーディネーター/料理ブロガー/元日本バーテンダー協会所属/

青山　金魚さん