サラダを食パンに挟んだら、食べれる器になりました♪
お野菜だけの具だくさんサンドです
★材料
(2人分)
食パン(5枚切)
2枚
紫キャベツ(千切り)
120g
ブーケレタス
10枚
赤パプリカ(千切り)
1/2個分
オクラ・ベビーコーン
各3本
うずらの卵
2個
マヨネーズ
適量
スライスチーズ
2枚
★作り方
(5~15分)
1.
パンはトースターで焼く
オクラは茹でるかレンジでチンして加熱する
2.
ラップを敷いた上にパンを乗せ、スライスチーズを乗せた上に他の材料を盛り、マヨネーズをかけ、スライスチーズと食パンで挟む
3.
ラップごと包み、中央でカットする
彩を考えると綺麗な具だくさんサンドになると思いました。
手で持って食べれるサラダだーっ!