朝のお手軽ワンフライパン料理 キャベツの巣ごもり卵 

よろこば

朝のお手軽ワンフライパン料理 キャベツの巣ごもり卵
  1. 40
    おいしそう!

料理紹介

フライパンの中のワンプレート。朝のあったかお手軽レシピです
小さいフライパンは1人前 大きいのは3人前の写真です

★材料

(4人分)

  • キャベツの千切り

    1/4個分

  • たまご

    4個

  • 厚切りベーコン

    お好み量

  • オリーブオイル

    適量

  • ハウス 味付け カレーパウダー

    適量

  • GABAN ナツメグ

    四つまみ

  • GABAN パプリカパウダー

    ふたつまみ

  • GABAN パセリ

    ふたつまみ

  • GABAN ブラックペパー

    ふたつまみ

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    フライパンに少量のオリーブオイルを塗り中火で加熱し、ベーコンとナツメグパウダーを入れ、カリカリになるまで炒める

  2. 2.

    1に、キャベツの千切りと味付けカレーパウダーを入れサッと炒める

  3. 3.

    キャベツに窪みを作りたまごを割り入れ、蓋をして弱火でお好みの黄身の固さになるまで蒸し焼きにし、残りのスパイスを振りかけ完成。
    バケットを添えてどうぞ。

★ワンポイントアドバイス

チーズを入れると更に栄養満点。

★よろこばレシピ エピソード

温かいまま食べれるし、野菜もたくさんとれていいね♪

青山 金魚さん

青山 金魚さん

世界のおいしそうなごはんを自分ち流にアレンジした簡単レシピと眼にも楽しい写真を配信。フリーランス フードクリエイター/ナチュラルフードコーディネーター/料理ブロガー/元日本バーテンダー協会所属/