5分で朝、昼、晩　いつでも！　アスパラ＆ポーチドエッグ　

Name: 5分で朝、昼、晩 いつでも！ アスパラ＆ポーチドエッグ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: アスパラ 8本; 卵 1個; オリーブオイル ひとまわし; あらびきガーリック ふたつまみ; 岩塩 ふたつまみ; パルミジャーノ・レッジアーノ（無ければ粉チーズで） 適量; フライトオニオン 大さじ1

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おいしそう！

料理紹介

アスパラと卵
あとは常備の調味料だけ！
今日はあらびきガーリックを加えて
ビールのおつまみ風にアレンジ♪
サッとフライパンで炒めたアスパラがご馳走つまみに
上に乗せたﾎﾟｰﾁどエッグもレンジで50秒で出来ちゃうんですよ
ガーリック抜きで　朝の焼き野菜
おうちカフェにはパンを添えて
お弁当にも入れちゃう？♪

★材料
(2人分)

アスパラ
8本
卵
1個
オリーブオイル
ひとまわし
あらびきガーリック
ふたつまみ
岩塩
ふたつまみ
パルミジャーノ・レッジアーノ（無ければ粉チーズで）
適量
フライトオニオン
大さじ1

★作り方
(5分未満)

1.
生卵を大き目のカップに入れ、水をかぶる程度入れ、電子レンジ500Ｗ　50秒
なんちゃって簡単ポーチドエッグを作ります
（ご家庭のレンジで10秒づつ調節して下さい）
2.
フライパンでオリーブオイルを熱し
中火でアスパラをサッと炒めます
※歯触りしゃくしゃき！
3.
2の上に調味料をぱらぱら振り
1のポーチドエッグをのせて完成です