美活＆肝臓に♪　パセリとシトラスのラム酒漬けをジンジャエール割りで。　球体氷にお花とミントを閉じ込めおめかし

美活＆肝臓に♪　パセリとシトラスのラム酒漬けをジンジャエール割りで。　球体氷にお花とミントを閉じ込めおめかし
  1. 28
    おいしそう！

料理紹介

まるっとひと瓶一滴残らずオウケシマス。　
ひと瓶飲み切るまで　お家で簡単カクテルレシピ　-　ラム編　3/10回目　-
フレッシュな青い香りと苦みを持つパセリと、爽やか酸味のライム＆レモンコンビを
ラム酒に漬け込んで・・・。
お好きな炭酸飲料と割って爽快大人カクテル。
おうちカクテルパーティー用にお花とミントを閉じ込めた丸い氷を浮かべました

★材料

(4人分)

  • ホワイトラム

    180ml

  • パセリ（葉の部分）

    8個

  • レモン（8等分くし切）

    4切

  • ライム（8等分くし切）

    4切

  • ジンジャエール

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    清潔な密閉瓶に、パセリ、レモン、ライムを入れラムで満たし、冷蔵庫で1日ほっとく
    （冷蔵庫保存で翌日～7日ほどで飲みきって）

  2. 2.

    グラスに氷を入れ、1を注ぎ、ジンジャエールをお好み量入れ割って飲む

★ワンポイントアドバイス

球体氷を作る　製氷器は100円ショップなどで売っているのでお手軽コスパで　大きな歓声。

パセリ、シトラスたちは潰さずに
飲み手が、好みで潰しながら飲む趣向で♪

★よろこばレシピ エピソード

パセリ香りにジンジャエールの辛み！？
シトラス爽やかで食事ともあうねー！！

わー綺麗♪　氷持って帰っていい？
溶けるから駄目です。自分でつくんなさいよーと、盛り上がりました

青山　金魚さん

青山　金魚さん

家バルレシピ担当♪フリーランスドリンク&フードクリエイター/ナチュラルフードコーディネーター/料理ブロガー/元日本バーテンダー協会所属/