トウモロコシのヒゲとおかえりマンゴーのスムージー #smoothie #金魚の肴 #ベジフル

トウモロコシのヒゲとおかえりマンゴーのスムージー #smoothie #金魚の肴 #ベジフル
  1. おいしそう！

料理紹介

とうもろこしのひげにも栄養や効能があると知り、朝の一杯　家族への愛情スムージーに取り入れてみました。
ドライマンゴーをヨーグルトに漬けたものと一緒に♪

★材料

(2人分)

  • ヤングコーンヒゲ（みじん切）

    1/2本分

  • 豆乳

    80ml

  • 氷

    適量

  • A

    の材料

  • 加糖ヨーグルト

    120グラム

  • ドライマンゴー

    2枚

  • B

    の材料

  • オレンジジュース

    100ml

  • ブドウジュース

    100ml

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    Aを混ぜ合わせ一晩冷蔵庫で寝かせる
    Bを製氷器で凍らせておく

  2. 2.

    A、ヒゲ、豆乳、氷をミキサーに入れ、滑らかなシャーベット状に撹拌し、清潔な瓶に注ぐ

  3. 3.

    Bをミキサーでシャーベット状に撹拌し、1に静かに入れる

★ワンポイントアドバイス

ヨーグルトの中でドライマンゴーを一晩漬けると、マンゴーが復活し、ヨーグルトはとろーんとなります

★よろこばレシピ エピソード

ままー！これトウモロコシ味がするよー？
しゃりしゃりって冷たくて美味しーねー

青山　金魚さん

青山　金魚さん

家バルレシピ担当♪フリーランスドリンク&フードクリエイター/ナチュラルフードコーディネーター/料理ブロガー/元日本バーテンダー協会所属/