夏野菜のスパイシー&ヘルシーカレー☆水もルーも使いません！レシピあり

0

おいしそう！

久しぶりにカレーが食べたいと言われたので、昨日は朝からカレーを仕込む。たっぷりの玉ねぎの甘みと、トマトの酸味。ルーも水も使わない、ヘルシーな夏カレーです。玉ねぎは、スライスしたものを一度冷凍庫で凍らせて、そのまま炒めると、早くあめ色になります！【材料】・牛肉ブロック:400g ・玉ねぎ:4個・セロリ:1本・じゃがいも:2個・にんじん:1本 ☆カレー粉:大さじ3 ☆ニンニクすりおろ......