お酢でさっぱり！ナスと根菜の揚げ浸しレシピあり

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おいしそう！

久しぶりのblog... 3ヶ月にわたるラッシュが、この日曜日でやっとやっと落ち着きました。ふぅー。。。今年の夏は、私と彼、両方の実家からたくさんの野菜が届きました。大量のなすびが両方の実家から届いたので、なすびのおつまみを… お酢でさっぱり！ナスと根菜の揚げ浸し簡単なのに、いつも大好評。友達が家に来ると、「これ作ってー」ってリクエストされるおつまみです。切って、揚げて、和えるだけ☆......