ヘルシー＆ジューシー！！車麩で角煮レシピあり

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おいしそう！

車麩の角煮風【材料】・車麩：4枚 ☆だし汁：2カップ ☆醤油：大さじ4 ☆砂糖：大さじ2 ☆みりん：大さじ2 ☆おろししょうが：1片分・片栗粉：適量・ねぎや大葉：適量【作り方】 1.車麩を水に5分ぐらいつけて戻し、形を崩さないように水分を絞り、2等分に切る 2.☆をボールに合わせておき、車麩を5分ぐらい漬けて、味をしみこませる 3.車麩を軽く絞り、片栗粉をまぶし、ごま油をひいたフライパ......