れんこんと豆乳のヘルシークリームソースで…牡蠣の和風グラタンレシピあり

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おいしそう！

れんこんと豆乳だけでクリームソースを。小麦粉もバターも使わないヘルシーな野菜のソースなのに、とろみがついてまろやか！簡単ヘルシーな和風グラタンです！【材料】・牡蠣:6-8個・しめじ:1/2株・ねぎ:1本・れんこん:100g ・豆乳 :300-400cc ・チーズ:適量 ★塩:少々 ★こしょう:少々 ★顆粒和風だし:小さじ2 ★みそ:小さじ2 【作り方】 1.れんこんはすりおろして、......