スイートポテトとメレンゲと

スイートポテトとメレンゲと
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    おいしそう！

さつまいもがたくさんあったので、スイートポテト作り。 生クリームはなかったので、牛乳で代用。 卵黄1個と、砂糖・牛乳・バターをいもの10％ほど投入し、混ぜ混ぜ。 表面に塗った卵黄と併せて、卵白2個分が余ったため、久しぶりにメレンゲ作り。 アーモンド......

りーさん

りーさん

自家製ハーブを使った料理やパン作り、そして日々の料理の記録をチワワの「ちょこ」の話題と共にお届け。