焼きかぼちゃのマリネレシピあり

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おいしそう！

今日の夜ご飯は、『紅茶豚と焼かぼちゃのマリネ』を作りました。紅茶豚は、 BRUNOマルチ圧力クッカーで。紅茶のお陰で、臭みが抜け、脂身も落とせるので、カロリーカット。お肉がやわらかーいこちらの作り方はまた次回。そして、焼かぼちゃは“だししょうゆ”を使って、お手軽に。野菜のおかずが完成です。キッコーマンさんの新商品を活用しました。・いつでも新鮮　旨み広がる......

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: ゆりりんさん

2011年7月全国最年少・九州初の野菜ソムリエ上級プロの資格を取得。日本料理や製パンに関する専門知識と技術を持ち、書籍やWEB等へ掲載する料理撮影、フードコーディネート、各種メディアへの出演のほか、飲食店のメニュー監修、執筆、商品開発など、多方面で活動中。美容や健康、カラダの中からキレイになるレシピを得意とする。