洋梨のサラダ

洋梨のサラダ
  1. 9
    おいしそう!

料理紹介

甘くとろりとした食感の洋梨を使ったサラダです。
フルーツの白ワインビネガーでフルーティにいただきます。

★材料

(2人分)

  • 洋梨

    1個

  • 赤かぶ

    少量

  • リーフレタス

    2枚

  • アーモンド

    6粒

  • 〇白ワインビネガー

    大さじ1

  • 〇オリーブ油

    大さじ1

  • 〇塩・胡椒

    少々

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    洋梨は皮を剥いてスライス、赤かぶは千切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2.



    1を器に盛り付け、砕いたアーモンドを散らし、合わせた〇をかけていただく。

★ワンポイントアドバイス

健康の為に1日200gの果物を摂取しましょう!


ゆりりんさん

ゆりりんさん

2011年7月 全国最年少・九州初の野菜ソムリエ上級プロの資格を取得。日本料理や製パンに関する専門知識と技術を持ち、書籍やWEB等へ掲載する料理撮影、フードコーディネート、各種メディアへの出演のほか、飲食店のメニュー監修、執筆、商品開発など、多方面で活動中。 美容や健康、カラダの中からキレイになるレシピを得意とする。