材料・薄切り肉(今回は豚バラ)・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・小麦粉・カットトマト缶・カレー粉・おろし生姜・はちみつ・バター手順①野菜は早く火が通るように薄めにカット。②鍋にサラダ油を敷いて肉と小麦粉を炒めて野菜も炒めてバター、生姜とはちみつも入れてトマト缶も入れて、柔らかくなるまで煮る。③カレー粉入れて混ぜて様子を見ながら水を足して好みなとろみっぷりになったら完成。急いで作ったわりには深い味で......
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カラオケ屋さんで料理してます。
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