レシピブログ
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こんばんわ、の時間になっちゃいました。 朝から衣替えしてたらこーんな時間に 昨日は、ワイン飲も!って先に決めてから 夕食のメニューを考えました。 食品棚の整理で発見した数種類の豆たちの中から ガルバンゾー(ひよこ豆)をチョイス 数時間水に浸した後は圧力鍋で10分加熱。 ふーん、ワインに合う豆料理・・・ 『フムス』 これは、有元葉子さんのレシピで、 ひよこ豆とニンニクとオリーブ......
◆鯵の酢なめろう
鯵の醤油麹焼き
鯵のバルサミコキノコソ...
ビーツの鯵はさみ揚げ
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日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き
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