豚肉しょうが焼きレシピあり

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おいしそう！

久しぶりにしょうが焼き。いつも適当に作るけど、今回は分量をはかりながら作ってみました。（3人分） ①豚ロース薄切りは9枚は筋切りをして塩コショウ、薄く小麦粉をまぶし ②油を敷いたフライパンで焼き、取り出しておく ③②のフライパンに3㎜厚さに切ったタマネギ1／4個と、もやしを入れて炒め、皿に敷いておく ④タレ（ショウガ1かけ、タマネギ1／4個、醤油大さじ2、みりん大さじ1、酒大さじ1）をミキサー......