レシピブログ
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こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。茄子と豚肉の料理。今回はさっぱりだけどおかずにも出来る 茄子・豚肉・椎茸のポン酢ラー油のレシピ です! 材料 ・豚バラ肉 150~200g ・茄子 2~3本 ・しいたけ 5~6個 ・ポン酢 適量 ・ラー油 適量 ・ネギ お好み 豚肉は脂身多めのロースでもいいです~。 ・茄子を乱切りにする ・しいたけをそぎ切りにする 作り方 ......
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