レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。高野豆腐をただ単に煮物にするにも飽き…。今回はそんなこんなで作った、 高野豆腐入り親子煮(親子丼)のレシピ です! 材料 ・鶏もも肉 400g ・長ネギ 1本 ・高野豆腐 1~3個 ・出汁(水+顆粒だしでOK) 350ml ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 大さじ1.5 ・塩 適量 ・全卵 4個前後 ・三つ葉 適......
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精進料理♪生姜風味の高...
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