レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回はいわゆる「鶏チリ」の長芋・椎茸入り、 鶏と長芋と椎茸のチリソースのレシピ です! 材料 ・鶏もも肉 300g ・塩、胡椒、酒 適量 ・片栗粉 適量 ・長芋 200g ・椎茸 5個 ・油 大さじ2 ・生姜 1かけ ・にんにく 1かけ ・豆板醤 小さじ1 ・ケチャップ 大さじ3 ・鶏ガラスープ 200~300ml ・酒 大......
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