レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は昨日の鶏チリを流用して作った、 チリソース蕎麦つゆのレシピ 。ピリ辛に少し酸味もありつつなつゆです! 材料 ・油 大さじ1 ・生姜 小指の爪大 ・にんにく 小1かけ ・豆板醤 小さじ1/2 ・ケチャップ 大さじ1.5 ・鶏ガラスープ 100~150ml ・酒 大さじ1 ・酢 大さじ1/2 ・砂糖 大さじ1/2 ・片栗粉......
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