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こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回はまたまたかぼちゃの皮を使ったお菓子、 かぼちゃの皮あんこカスタード包みパイのレシピ です。 だって余るんだもの、かぼちゃの皮(笑)。 材料 カスタード ・卵黄 1個 ・グラニュー糖 20g ・コーンスターチ 5g ・牛乳or豆乳 100g ・バター 7g ・かぼちゃの皮 1/4個分 ・あんこ(こしあん) 200g ・冷......
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