レシピブログ
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こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 焦がしバター香る基本のフィナンシェのレシピ・作り方 。卵白の比率でも書いてるので、余ってる卵白に合わせて卵白消費にも! 動画でもご覧いただけます↓ ↑チャンネル登録よろしくお願いします! 材料 卵白を1とした場合の比率 ・卵白 1 ・グラニュー糖 0.6 ・水飴 0.25 ・塩(お好み) 0.01 ・アーモンドパウダ......
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