レシピブログ
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こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。たけのこウィーク、今回は たけのこの土佐煮のレシピ 。 動画の中でも紹介しています! 材料 ・たけのこ 50~100gくらい ・だし 100ml ・みりん 小さじ2 ・醤油 小さじ2 ・鰹節 1/2袋 他の根菜とか、こんにゃくとか入れても美味しいです! 具材の量に応じて調味料類は増やしてね。薄味から煮詰めるタイプなので、お好......
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