レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は モンブランムースタルトのレシピ ! 材料 タルト生地 ・バター 60g ・粉糖 33g ・塩 ちょっぴり ・全卵 20g ・薄力粉 100g ・アーモンドパウダー 20g カラメルマロン ・グラニュー糖 30g ・栗渋皮煮 5個 クレームダマンドマロン ・マロンペースト 60g ・バター 35g ・グラニュー糖 35......
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