豆鼓角煮のレシピレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は豆鼓角煮のレシピ！麻婆豆腐とかで余った豆鼓の活用にも。材料豚バラ肉ブロック　400g前後・小麦粉　適量・酒　大さじ3 ・醤油　大さじ2 ・砂糖　大さじ2 ・オイスターソース　小さじ1 ・豆鼓　10g 通常の角煮に豆鼓とオイスターソースをプラス。あと小麦粉をまぶすのですが、ちょっとした遊び心なので省略可です......