レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 麻辣麺のレシピ! 辛くて痺れる麺です。 材料 ・サラダ油 大さじ1 ・白ネギ 1/2本分 ・粗挽き唐辛子(パウダーでもOK) 小さじ1/2 ・花椒 小さじ1/2 ・酒 大さじ1 ・水 大さじ1~ ・醤油 大さじ3 ・酢 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・ごま油 大さじ1 ・中華麺 1~2玉 タレは2~3人前くらいです。唐......
蒸しなすの青唐辛子醤油
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