豚ヒレ肉のスカロッピーネ、ポルチーニクリームソースのレシピレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は豚ヒレ肉のスカロッピーネ、ポルチーニクリームソースのレシピ！材料・豚ヒレ肉　400～450gくらい・塩、胡椒　少々・小麦粉　大さじ2くらい・バター　10g ・バター　5g ・マッシュルーム　1パック・舞茸　1パック・ウイスキー　30ml ・乾燥ポルチーニ　3gくらい・水　180ml ・塩　ひとつまみ～......