里芋のグラタン・ドフィノワのレシピレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は里芋のグラタン・ドフィノワのレシピ！材料・里芋　6個(お好みの量) ・塩　ひとつまみ～ふたつまみ・生クリーム、牛乳or豆乳　里芋が8割浸かるくらい・チーズ　表面を覆うくらい大きめの里芋6個で直径10～12cmくらいの容器2つ分くらい。生クリームと牛乳or豆乳の割合は基本1：1で、濃厚になら生クリーム多め、......